Arcos Cuchillo Carnicero Cleaver Cuchillo Carnicero Hoja 9

El cuchillo de carnicero de la serie Arcos 2900 se utiliza para cortar grandes y duros cortes de carne y hueso, Especialmente diseñado para profesionales y muy adecuado para un uso prolongado, Tiene un diseño ergonómico que favorece el manejo del utensilio, Diseñada para satisfacer las necesidades de los profesionales, la serie 2900 cuenta con diferentes colores de mango para facilitar su uso para cada grupo de alimentos

El mango ergonómico con mango de color completo disponible promueve la higiene y la salud para el consumidor

La hoja de última generación ofrecer una alta potencia de corte (más de 100 mm) y una larga retención del filo (más de 350 mm)

DIMENSIONES: Este cuchillo para pescado mide 291 mm de longitud y pesa 690 gramos, Tamaño de la hoja: 200 mm | 9 pulgadas, lo que lo convierte en una excelente herramienta para todas sus necesidades de corte en la cocina

Arcos: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734, Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cubertería, Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad, Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo