120 Semillas Chile 12 Variedades más Sabrosas Picantes Guía:

SemiStrani.it - ​​​​En esta COLECCIÓN MEXICANA, he recolectado las 120 Semillas de Chile en las 12 variedades más sabrosas y picantes de México, la patria de la Cocina Picante, la Comida Picante, no solo están los Habaneros Picantes en varios colores, formas y sabores, pero también muchos chiles aromáticos y ligeramente picantes para hacer salsas, chipotles, fajitas, burritos, Tortas, frijoles. La COLECCIÓN MEXICANA está FORMADA por las siguientes Semillas:

SemiStrani.it - ​​10 Semillas de HABANERO ROJO (Capsicum Chinense): el clásico y súper picante Habanero Rojo con forma alargada y piel suave, excelente para polvos picantes, pasta y pizza - 10 Semillas de HABANERO CHOCOLATE (Capsicum Chinense ): de sabor intenso y explosivo, acompaña alegremente carnes, sándwiches y frijoles. Como todos los pimientos marrones, tiene un sabor ligeramente amargo y un regusto casi ahumado. Exquisito.

SemiStrani.it - ​​10 Semillas de HABANERO NARANJA (Capsicum Chinense): con un picante notable que, sin embargo, llega a la lengua solo después de unos segundos, como digo "explosión retardada". Es el más antiguo de los Habaneros y el pimiento más consumido en México junto con el Jalapeño. Tiene un regusto dulzón, excelente para pizza, tacos y cocina mexicana en general, también excelente para comer crudo.

SemiStrani.it - ​​10 Semillas de HABANERO GIGANTE BLANCO (Capsicum Chinense): es un Habanero interesante y raro con una forma grande y un color Blanco / Marfil, muy sabroso. Adecuado para pescados, ensaladas y platos vegetarianos. - 10 Semillas de HABANERO MAYA ROJO (Capsicum Chinense): interesante chile de forma alargada, color rojo y piel suave, sabor muy fuerte y afrutado apto para polvos picantes y cocina mexicana.

SemiStrani.it - ​​10 Semillas de HABANERO YELLOW BULLET (Capsicum Chinense): Exquisito Habanero amarillo del tamaño de un maní y bueno en todos los platos. - 10 Semillas de TABASCO (Capsicum Frutescens): Chile Mexicano conocido en todo el mundo gracias a la famosa salsa. Tiene un picante que se concentra en la mitad de la lengua y es apto para cualquier plato. Los frutos son pequeños y varían en color de naranja oscuro a rojo fuego.

SemiStrani.it - ​​10 Semillas de CHILTEPIN WILD PEPPER (Capsicum Annuum var. Gabriusculum): se encuentra a menudo como arbusto silvestre en el desierto mexicano. Se utiliza secándolo al sol y luego haciendo polvos especiados. El nombre proviene del náhuati y significa "pimienta pulga" en referencia al pequeño tamaño de las bayas. Es la única guindilla que puede llegar a los 50 años, por lo que es la mejor con la que hacer un Bonsái.

SemiStrani.it - ​​10 Semillas de SERRANO (Capsicum Annuum): Chile mexicano con frutos ahusados ​​y piel lisa, el nombre significa "que viene de las montañas", cuando maduran se vuelven rojos, pero generalmente se comen verdes, entre los muchos platos en los que se utiliza recordamos el famoso Guacamole. - 10 Semillas de CHILE DE ARBOL (Capsicum Annuum): es muy utilizado en la cocina mexicana para consumirse fresco, en polvo y en salsas.

SemiStrani.it - ​​10 Semillas de JALAPENO (Capsicum Annuum): es un chile exquisito conocido por su versatilidad y bajo picor que lo hace apreciado por todos. Los aztecas la cultivaban en México antes de la llegada de los españoles. Otra receta muy popular es rellenarlo con queso y enrollarlo con una loncha de tocino, ligeramente dorado a la parrilla, se convertirá en un fantástico aperitivo para disfrutar con un buen vino tinto.

SemiStrani.it - ​​10 Semillas de CHILHUACLE NERO (Capsicum Annuum): es un clásico chile mexicano de Oaxaca con el que se cocina el famoso Mole Salsa, también se usa para hacerlas secas, al madurar tiene un color café oscuro color. El picante es muy ligero, casi imperceptible y el sabor tiene un regusto ahumado.

SemiStrani.it - ​​​​Para comprender el poder de estos Chiles, considere que la escala Scoville SHU da el valor de picante, por ejemplo, la Cayena Rojo Clásica alcanza 30,000 SHU. RANKING COLECCIÓN MEXICANA: - HABANERO ROJO, CHOCOLATE, NARANJA, ROJO MAYA, YELLOW BULLET y GIGANTE BLANCO 200,000 / 300,000 SHU - TABASCO 50,000 SHU - CHILTEPIN 20,000 / 50,000 SHU - CHILE DE ARBOL y SERRANO 20,000 SHU - JALAPENO 10.000 SHU - CHILHUACLE 2.000 SHU