Gin Siderit Ginger Lime

Siderit Gingerlime es una London Gin Cítrica, elaborada a mano en la microdestilería Siderit, situada en las bellas tierras del norte de España.

La Lima y el Ginger son originarios de Asia y representan la filosofía del Yin y el Yang, las fuerzas opuestas y complementarias de la naturaleza que combinadas alcanzan el equilibrio perfecto.

Gin Siderit Gingerlime es una Dry Gin hecha en Cantabria, destilada a partir de alcohol de centeno

Su principal característica es el carácter cítrico fruto de una doble maceración y una triple destilación en una columna de destilación fraccionada con reflujo, en un equipo completo hecho en vidrio que elimina los sabores y olores.

Cada destilación en estos equipos de diseño propio equivale a cinco destilaciones de un alambique tradicional