Kai Seki Magoroku Shoso Cuchillo chef hoja 21,0 Acero 56 HRC

Elegancia y eficiencia de acero inoxidable: Descubre el cuchillo de chef KAI Seki Magoroku Shoso, una obra maestra de funcionalidad, fabricado en acero inoxidable 5CR15MoV. Con su hoja de 21 cm y una dureza de 56 (±1) HRC, combina un diseño atemporal con una tecnología moderna para tareas exigentes en la cocina.

La ergonomía se encuentra con la artesanía moderna: el mango perfectamente diseñado de acero inoxidable 18-8 con un diseño de rombo combina un diseño elegante con una comodidad ergonómica. Disfruta de la simbiosis perfecta entre forma y función, que no solo eleva tu trabajo de corte a un nuevo nivel, sino que también aporta elegancia a tu cocina.

Centrado en la variedad de aplicaciones: Este cuchillo de chef es el socio perfecto para tareas de corte extensas, desde hash grueso hasta cortes más finos. La hoja convexa y el agarre ergonómico le permiten preparar cualquier plato con precisión y facilidad.

Durabilidad y facilidad de cuidado: Hecho de acero inoxidable de alta calidad, los cuchillos de cocina Shoso son de una durabilidad impresionante y extremadamente fáciles de limpiar, perfectos para un uso intensivo diario. Limpia tu cuchillo solo a mano.

Tradición de KAI en Focus: Los cuchillos Shoso combinan magistralmente la artesanía de la forja tradicional japonesa con la precisión moderna. Estos cuchillos ilustran de manera impresionante el compromiso de KAI de lograr la simbiosis entre la artesanía y la fabricación avanzada al más alto nivel.