SHAN Cuchillo Santoku, Cuchillo Japones, Cuchillo Chef,

Material: el acero 5Cr15 es un acero inoxidable martensítico del alto-carbón del alto-carbón, después de templar, el cuchillo tiene dureza alta, resistencia de desgaste alta y resistencia a la corrosión. El hierro inoxidable es cromo y níquel, también conocido como acero inoxidable de Cr, hay una cierta capacidad anti-corrosión

Tamaño: La longitud de la hoja de este cuchillo es de 178 mm, el espesor es de 2 mm, la hoja delgada te hace cortar más rápido

Santoku cuchillo: los chefs asiáticos en el uso de estilo occidental de doble filo espada, encontró la forma y el peso del helicóptero no está en consonancia con las características fisiológicas del este, aunque diferentes carnes, verduras y frutas pueden utilizar diferentes tamaños de Cuchillo, pero más complicado, por lo que para crear un cuchillo que el tamaño es más pequeño que el helicóptero, la parte de la punta es redondeado, puede cortar carne, verduras y frutas todo por este cuchillo

Diseño especial: La superficie del cuchillo es la superficie de la arena, hermosa y durable, producto antibacteriano, moho, fácil limpiar, el espesor de la cuchilla es cerca de 1,3 veces el grueso de una moneda, y el grueso es moderate. Este cuchillo se hace de la forja importada del acero inoxidable, la lámina es muy ligera pero muy fuerte. Cuchillo cuerpo y cuchillo forjar diseño, fácil de limpiar, no fácil de romper, seguro e higiénico y duradero

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