Cornelius Style Tapa carbonatación kit barril piedra aire

Esta tapa de carbonatación puede disminuir en gran medida el tiempo de carbonatación. Hay tres métodos diferentes comúnmente utilizados para carbonatar cerveza. - Método de establecer y olvidar.

Recomendado: Simplemente utiliza una tabla o herramienta para introducir la cerveza a la temperatura deseada con el volumen deseado de CO2. Ajusta tu regulador a la configuración PSI que te indica y espera. Esto le da tiempo a tu cerveza para madurar y el CO2 dejará de carbonatarse una vez que alcance un equilibrio.

Este método coloca una capa de CO2 en la parte superior de tu bebida, ya que la bebida absorbe la carbonatación de CO2 lentamente. Este es un método a prueba de tontos, pero tarda unas semanas en la mayoría de los estilos. - Método de agitación, sonajero y rodar. No se recomienda. Levanta tu gasolina. Coloca el barril en su lado y enróllalo. Esto empuja grandes burbujas de CO2 en contacto con más superficie de forma muy agresiva.

El problema es que no sabes cuánto CO2 estás forzando y puedes sobrepasar tu volumen objetivo. También puede dejar un sabor no deseado "verde" o "mordida carbónica". - Método de tapa de carbonatación. Muy recomendable.

Al instalar esta tapa con piedra adjunta puedes lograr un tiempo de carbonatación muy rápido. Al igual que el método de establecer y olvidar, ajusta la temperatura y el regulador de tu cerveza a los ajustes deseados. Este método funciona rápido porque la piedra rompe el CO2 e inyecta pequeñas burbujas con grandes cantidades de superficie directamente en tu cerveza. En lugar de hacer una manta encima como el método de juego y olvidar. Carbonatará un barril de cinco galones durante la noche.