INGREDISSIMO Alginato Sódico Polvo, Aditivo Alimenticio sin
INGREDISSIMO - Alginato Sódico en Polvo, Aditivo Alimenticio Natural, Espesante y Gelificante, para Esferificaciones y Gelatinas, De Color Blanco a Amarillento Marrón, sin Sabor y sin Olor - 400 g: ALGINATO SÓDICO: Es un polisacárido que se extrae de algas pardas o marrones. Su uso es muy variado, como espesante, para fabricar alimentos "reconstruidos" y para fabricar gel de relleno comestible
36.29 €
Conseguir Oferta 36.29 €
Conseguir Oferta 36.29 €
Me gusta!
(4/125)
TOTAL OFERTAS 2
1Nuevo(s)desde: 36,29 € (90,72 € / kg) hasta: 36,29 € (90,72 € / kg)0desde: 36,29 € (90,72 € / kg) hasta: 36,29 € (90,72 € / kg)
SKU B07GKXY9B2
-
Entrega Rápida -
Pago Seguro
DescripcionALGINATO SÓDICO: Es un polisacárido que se extrae de algas pardas o marrones. Su uso es muy variado, como espesante, para fabricar alimentos "reconstruidos" y para fabricar gel de relleno comestible
APLICACIONES: El alginato sódico se utiliza principalmente para realizar esferificación directa e inversa, además de gelatinas termoirreversibles
DOSIS ORIENTATIVA: La dosis individual ideal es de 5-8 g de alginato sódico por litro de agua. Dependiendo del tipo de esferificación (Directa o indirecta) debe usarse de una forma u otra
PRODUCTO VEGANO: Producto vegano y sin gluten. Tiene una vida útil de 1 año en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en el envase bien cerrado y en un lugar fresco, seco y oscuro
AHORA INGREDISSIMO: Tradíssimo ahora es Ingredíssimo. Mismo producto y misma calidad. Simplemente, otro nombre con el que nos sentimos y os sentiréis más identificados. Más de 45 años de experiencia
Detalles de Producto
| Marca | Ingredissimo |
|---|---|
| Fabricante | Foodissimo |
| Grupo Producto | Comestibles |
| Relacionado | Comestibles |
| Fecha Lanzamiento | |
| Unidades | |
| Talla | |
| EAN | |
| SKU | |
| ASIN | B07GKXY9B2 |
