Pimienta Sichuan bayas Sichuan 100g "bolsa kraft

Pimienta de Sichuan en una bolsa kraft resellable. Peso neto : 100g

Esta pimienta recibe el nombre de su provincia de origen, Sichuan, una región montañosa del centro de China. También puede llamarse pimienta de Setchuan. Es una de las especias más antiguas y famosas de China. Antiguamente se utilizaba y se sigue utilizando hoy en día para aromatizar tés e infusiones. Cada semilla se compone de un núcleo negro muy duro y bastante amargo y de un pericarpio marrón que le da sus características gustativas.

Cómo utilizarlo en la cocina: Las bayas de Sichuan combinan perfectamente con verduras crudas, melones y carnes diversas. Esta pimienta tiene un sabor potente y cálido en la boca. Produce una sorprendente sensación de hormigueo en la lengua. Pruébalo, volverás a él. Una vuelta de tuerca en sus platos y ¡salta toda la cosa! Sus platos quedarán aromatizados en un abrir y cerrar de ojos.

Nuestra garantía de calidad: Spicy Deli ha seleccionado a mano los mejores granos de pimienta de Sichuan, con una selección y clasificación muy estrictas.

Un producto 100% natural envasado en Francia.