Corsevilla Paleta Cebo Campo Iberico Paleta Iberica Jamon

Corsevilla - Paleta de Cebo de Campo - Iberico - Paleta Iberica - Jamon Iberico - Calidad Gourmet - Sin Gluten - Sin Lactosa - Paleta de Cebo de Campo Ibérica (5.5 Kgr. aprox.): RECOMENDACION DE CONSERVACION Y CONSUMO - Conservar la pieza fuera de su envoltorio en lugar fresco y seco. La paleta se colocará sobre el jamonero y se empezará a cortar en lonchas lo más finas posibles por la zona menos gruesa llamada babilla. Al finalizar cada corte, se cubrirá la zona cortada con el tocino sobrante, evitando así que se reseque y pierda jugosidad. También se debe cubrir toda la paleta con un paño para conservarla mejor.

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SKU B08CF1SD8T
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DescripciónDescripcion

RECOMENDACION DE CONSERVACION Y CONSUMO - Conservar la pieza fuera de su envoltorio en lugar fresco y seco. La paleta se colocará sobre el jamonero y se empezará a cortar en lonchas lo más finas posibles por la zona menos gruesa llamada babilla. Al finalizar cada corte, se cubrirá la zona cortada con el tocino sobrante, evitando así que se reseque y pierda jugosidad. También se debe cubrir toda la paleta con un paño para conservarla mejor.

TEXTURA Y COLOR - Color rojo con vetas de grasa blanca brillante. La grasa le transmite una consistencia jugosa y untuosa.

SABOR Y AROMA - Aroma penetrante y sutil, se funde en boca, sabor suave, y elegante, con notas dulces y a frutos secos.

CURACION - Superior a un año y medio en secaderos naturales.

TEMPERATURA OPTUMA DE CONSUMO - 20º-25º. No recomendable consumir del frigorífico dado que pierde aromas y sabor, dejarla atemperar.

Detalles de Producto Detalles de Producto

5 kg 8422275101329 B08CF1SD8T
Marca Corsevilla
Fabricante Corsevilla
Grupo Producto Comestibles
Talla
EAN
SKU
ASIN B08CF1SD8T

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