Carpaccio trufa 50 Carpaccio Tuber aestivum láminas (60%) 30

CALIDAD – Carpaccio de excelente calidad que aportará un sabor intenso y terroso a tus creaciones en la cocina. Excelente combinación de aromas que le darán un toque original y divertido a tus platos. Sabor gourmet. Hasta 4 años de caducidad sin necesidad de conservantes.

VERSATILIDAD - Úsalo para terminar cualquier carne, pescado, ensalada, tapa, pintxo… Se recomienda colocar las láminas por encima y el aceite justo antes de servir. No conviene hornearlo, podría cambiar la intensidad de sabor.

BENEFICIOS - Las trufas tiene un efecto antibacteriano y son una fuente de hierro y potasio. Poseen con un alto contenido de fibra y antioxidantes. Aceite de oliva de calidad y trufa negra saludables, básicos de la dieta mediterránea.

EXCLUSIVIDAD – A diferencia de otros carpaccios, este se conserva en aceite de oliva aroma de trufa negra, lo que contribuye a mantener su sabor intenso y característico. Un sabor gourmet que dará un toque especial a cualquier receta.

SUTILEZA – Finas láminas de trufa con las que decorar cualquier plato y añadir sabor. Comodidad y rapidez en la cocina, producto listo para usar.