Alcaparras en Sal 70 gr

Las Alcaparras en sal de Frantoio Sant’Agata d’Oneglia son perfectas para ser utilizadas en la preparación de platos de carne o pescado, pero también para decorar pizzas.

Pruébalos junto con tomates cherry como guarnición de un besugo al horno o con bacalao estofado.

Las alcaparras saladas son una de las conservas tradicionales más utilizadas en la cocina Italiana, en particular en el sur de Italia: pensemos por ejemplo en las famosas alcaparras de Pantelleria.