Semillas de centeno ecológicas para germinar (1Kg)

Semillas de espelta ecológicos de origen nacional, libres de OGM perfectas para el cultivo de germinados en casa de manera fácil y sencilla.

Nuestros granos de trigo centeno son 100% ecológicos y se obtienen de las cosechas de las tierras de cultivo españolas de Tierra de Campos en Palencia.

El centeno contiene menos gluten que otros cereales como el trigo o la espelta y posee mayor fibra saludable, para mantener el buen estado de nuestro intestino. Contiene ácido fólico, que favorece la formación y mantenimiento de nuevas células; y aporta vitaminas B1,B3 Y B5, así como fosforo y hierro. Se trata de un cereal bajo en calorías y muy bajo en grasas, por lo que resulta adecuado para aquellas personas que quieran controlar su peso.

Su principal uso es la elaboración de pan de centeno, pero se puede utilizar en harinas, copos y utilizando el grano para germinados.