LUCGEL Srl Kg) Leche polvo instantánea desnatada sin lactosa

Leche en polvo desnatada desnatada al 99% - SIN GLUTEN SIN GLUTEEN

Leche desnatada desnatada producida por tecnología spray con un contenido de lactosa <0,1%.

La lactosa se descompone por hidrólisis enzimática (lactasa) en glucosa y galactosa antes de la pulverización.

Excelente producto para quienes padecen trastornos relacionados con la intolerancia a la lactosa se puede utilizar como sustituto de la leche desnatada en cualquier receta que requiera el uso de leche.

Para reconstituir 1 litro de leche, disolver 100 g de leche en polvo en 920 ml de agua Valores nutricionales / 100g - Valores energéticos kcal 361 / kJ 1533 - Proteínas 37 g - Hidratos de carbono 51 g de los cuales azúcares 51 g - Grasas 1 g de las cuales saturadas 0,7 g - Fibra 0 g - Sal 1,4 g