Gin Distilled 1831 Ginger&Rhubarb Manuel Acha Fabrica

Descripción producto: Maceración de los botánicos en una mezcla de alcohol de grano y agua osmotizada. Durante 30 días Separación de los macerados y destilación en alambiques obteniendo así, destilados de calidad que conformarán la ginebra. Finalmente se ensamblan los destilados con alcohol de grano y agua osmotizada de gran calidad junto con los extractos, hasta adquirir una mezcla de 40o. Esta mezcla se filtra y se mantiene en reposo hasta adquirir las características organolépticas deseadas

Botánicos: Bayas de enebro, Cilantro, Cardamomo, Canela, menta piperita ,cortezas de limón, cortezas de naranja amarga, tomillo lavanda, extracto de jengibre, extracto de ruibarbo

Nota cata: En nariz, fresco, punzante con aromas cítricos y especiados En boca, sorprende el buen ensamble del jengibre y el ruibarbo , con sensaciones de frescor , que le confieren a la ginebra un carácter muy especial

Perfect serve: Servicio clásico de GinTónic con final de corteza de limón verde o lima, rodajas de fresa, pomelo rosa.