Vino Blanco Dulce Leyenda del Páramo Vino Picardias Caja 3

🍬【Vino Dulce】Picardias es nuestro Vino blanco dulce. Está elaborado con las mejores Variedades blancas de nuestros Viñedos situados en la zona Sur de la proVincia de León. Dulce pero también fresco. No empalaga.

🍇【Viticultura】Vino elaborado con una selección de nuestra mejores Variedades blancas, procedentes de Viñedos de más de 20 años de edad. Conducción del Viñedo en espaldera.

🌷【Suelo del Viñedo y preparacion】Suelos profundos, ácidos, muy pobres, de textura franco arenosa, con gran cantidad de graVas y cantos rodados. Premaceración en frío durante 8h en prensa neumática a 8ºC. Sangrado y desfangado en acero inoxidable durante 24h. a 8ºC. Fermentación alcohólica a 14ºC hasta alcanzar los 60 g/l de azúcar residuaLitrosParada de fermentación por frio a -4ºC. Fermentación maloláctica, no. Método de clarificación con bentonita.

🐾【Respeto absoluto a los animales y al medio ambiente】Vino ECOLOGICO apto para consumir por Vegetarianos y Veganos.

🍷【Nota de cata 】A la Vista presenta un bonito Vestido amarillo pálido con tonos Verdosos. Limpio y brillante. En nariz están presentes aromas de frutas blancas maduras, hierbas frescas, y fondos tropicales. En boca es dulce, fresco, amplio, equilibrado y persistente.