YOUSUNLONG Cuchillo chef Cuchillo cocina japonés 8 pulgadas

Este cuchillo tiene una hoja de Damasco estructurada Tsuchime ("motivo martillado") única y hermosa. Tienen un núcleo de hoja de acero inoxidable de Damasco afilado a mano y pulido a mano, que está recubierto por ambos lados con un acero inoxidable de Damasco de 33 capas (50/50 pulido simétrico, doble borde biselado).

La longitud de la hoja es de 8 pulgadas, el grosor es de aproximadamente 2,5 mm. El uso del Japón de 67 capas con núcleo de acero de alto contenido de carbono y acero de Damasco con cuchillo de corte especial del chef de alta calidad, HRC (dureza) 60. El cuchillo adecuado para cortar carne, pescado, verduras y frutas, etc. Pero no cortar los huesos.

Manija el doble arco 430 fabricado en fundición a presión integrada y el exterior revestido de madera de olivo. Mango cómodo, duradero y resistente que reduce la fatiga del operador.

Carcasa convexa con superficie de cuchillo y efecto antiadherente. El cuchillo de chef profesional tiene una hoja afilada y una hoja de 15. Tiene una alta dureza y resistencia al desgaste. Las manos izquierda y derecha se pueden utilizar durante el uso. Mientras tanto, puedes cortar e incluso cortar con precisión, lo que hace que sea fácil de usar.

El machete de Damasco no solo es afilado, sino también la decoración de clase mundial. Este es un gran regalo para tus seres queridos o padres mientras cocinas interesantes platos y disfrutas de la comida. Esta caja de regalo exquisitamente envuelta en papel para todas las ocasiones. (como bodas, cumpleaños, fiestas padres, colecciones, Navidad, etc.)