8 Jamón Iberico Cebo Campo, Curación Natural, Curación 28-32

8 Kg Jamón Iberico de Cebo de Campo, Curación Natural, Curación de 28-32 meses + JAMONERO + CHAIRA + CUCHILLO - Jamón Ibérico | INSIGNIA IBERICA: CONTENIDO: Jamón ibérico de cebo de campo 50% raza ibérica + JAMONERO + CHAIRA + CUCHILLO

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SKU B092FQQGR7

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Descripcion

CONTENIDO: Jamón ibérico de cebo de campo 50% raza ibérica + JAMONERO + CHAIRA + CUCHILLO

NORMATIVA: todos los jamones y paletas, Insignia Ibérica, están certificados y cumplen con el real decreto R.D. 4/2014

CALIDAD: Garantía de calidad y curación óptima del producto.

CURACIÓN: 30 meses. Procedencia: Salamanca - España.

El jamón proviene de cerdos de raza ibérica criados en campos y alimentados a base de hierbas aromáticas, leguminosas y cereales naturales, ricos en sodio, fibra y proteínas. En el corte se pueden apreciar pequeñas "motas" o "cristales" de color blanco, señal de una curación lenta y una baja salinidad.

Detalles de Producto

Juego de 4 piezas 8437018585588 B092FQQGR7