Bodegas Sierra Norte Vino Tinto Fuenteseca 60% Bobal 40% 75

VINO TINTO: Fuenteseca es un vino ecológico que tiene su origen en nuestros viñedos de suelo arenoso calizo, de profundidad media. Está elaborado en un área de producción con una altitud de 920 m y un clima mediterráneo con influencia continental. Contenido: Botella de vino ecológico de 750 ml.

COUPAGE: Fuenteseca es un vino tinto elaborado con Bobal 60% y Cabernet Sauvignon 40%. Bobal es una variedad de uva autóctona española muy resistente a las condiciones climáticas fuertes y a las plagas, siendo muy productiva y utilizada para vinos de cultivo ecológico. La uva Cabernet Sauvignon posee una gran adaptabilidad a diferentes climas y terrenos y dependiendo de la maduración empleada puede cambiar sus cualidades y aromas.

NOTA DE CATA: Este vino ecológico destaca su color rojo cereza intenso con reflejos cardenalicios. La carga frutal es intensa y de buena persistencia (frutos negros, grosella…). En boca es amable, amplio y frutal. De paladar fresco con un tanino notable y una sensación especiada que preside el paso de boca.

VINO ECOLÓGICO Y VEGANO: Las uvas que dan origen a este vino ecológico y vegano, proceden de viñedos donde se trabaja siguiendo los criterios de la agricultura ecológica, de una forma equilibrada, respetuosa y sostenible. Los suelos de cultivo cobran protagonismo, ya que son muy activos, con unas buenas condiciones biológicas que facilitan una rápida asimilación de la materia orgánica reincorporada, lo que permite obtener de ellos toda su expresión.

DENOMINACIÓN DE ORÍGEN: En Bodega Sierra Norte se elabora Fuenteseca, vino ecológico y vegano amparado por la DO (Denominación de Orígen) Utiel-Requena, una región de una larga tradición vitivinícola. Este vino tinto es elaborado con Bobal y Cabernet Sauvignon, variedades de uva cultivadas en esta zona.