Bodegas Clunia Vino blanco Clunia Albillo Caja 6 botellas

🍾 TIPO: Vino blanco Albillo procedente de la finca de Bocigas, emplazada a 1.000 metros de altura. A esta altura, el clima extremo moldea los aromas frescos y equilibrado paladar. El claro ejemplo de nuestro esfuerzo por la recuperación de variedades autóctonas. Caja de 6 botellas de vino de 750ml.

🍇 COUPAGE: Vino blanco elaborado a partir de cepas de la variedad autóctona Albillo.

🤩 NOTA DE CATA: Este vino blanco destaca su elegante y brillante color amarillo verdoso, con reflejos dorados. Frescos matices aromáticos de albaricoque, piña, pomelo, notas de flores blancas y algunas notas herbáceas. Además, los sutiles aromas de fermentación y crianza en barrica, otorgan una frescura, elegancia y complejidad únicas. Entrada fresca y elegante, con amplitud en el paladar que junto a su persistente y retrogusto frutal.

🍷 ELABORACIÓN Y CRIANZA: Mediante vendimia manual y sin el uso de prensas, sólo se obtiene el mosto flor. Fermentación en barricas de roble francés de 500L, en las cuales permanece por 5 meses.

✅ ORIGEN: Clunia Albillo es un vino blanco procedente de una finca donde la amplitud térmica entre el día y la noche durante el período de maduración, permite una maduración lenta y una perfecta conservación aromática. Sus suelos calizos con elevada presencia de arenas y arcillas ayudan a moldear su concentración y tipicidad.