Oltresole Grano alforfón decorado ecológico 1 Crudo, sin
Oltresole - Grano de alforfón decorado ecológico 1 kg - Crudo, sin tratar térmicamente, de cultivo ecológico, envase ideal para familias: El mijo es un cereal muy pequeño, redondo y amarillo, con interesantes propiedades nutricionales
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El mijo es un cereal muy pequeño, redondo y amarillo, con interesantes propiedades nutricionales
El mijo se compone principalmente de hidratos de carbono y tiene una buena parte de proteínas. Su componente proteico es mayor que el de otros cereales y el organismo lo absorbe más fácilmente. Es rico en minerales, como fósforo, magnesio, hierro y potasio.
El mijo está descascarillado, tiene un sabor suave y es muy versátil en la cocina.
Se puede cocinar como cocinaríamos un plato de pasta. Se pone agua a hervir, se añade la cantidad deseada de mijo y se deja hervir el tiempo necesario, que no suele superar los 15-20 minutos.
No es necesario remojarla, pero debe lavarse bien con agua corriente para eliminar cualquier impureza.
Marca | Oltresole |
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Fabricante | Oltresole |
Grupo Producto | Comestibles |
Relacionado | Comestibles |
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ASIN | B09KM759H1 |