Saporepuro Agar Agar polvo 500 Espesante Gelificante vegetal
Saporepuro Agar Agar en polvo 500 gr - Espesante y Gelificante vegetal natural: Aditivo alimentario natural - no altera el sabor de los alimentos
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SKU B09LYP21SZ
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Descripcion
Aditivo alimentario natural - no altera el sabor de los alimentos
Ideal para jaleas de frutas, mermeladas, budines, bávaros, helados y cocina molecular (ideal para la esferificación)
Soluble en agua caliente a 80 ° C - reacciona en enfriamiento hacia 42-32 ° C - gelificante medio 600 +/- g / cm2
Pureza 100% - no contiene gluten
Excelente sustituto de gelatinas de origen animal
Detalles de Producto
Marca | Saporepuro |
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Fabricante | Gioiagroup srl |
Grupo Producto | Comestibles |
Relacionado | Encuadernacion desconocida |
Unidades | |
Talla | |
EAN | |
SKU | |
ASIN | B09LYP21SZ |