MOSFiATA Cuchillo Jamonero Profesional, Hoja Flexible Acero
MOSFiATA Cuchillo Jamonero Profesional, Hoja Flexible y alveolada de Acero Inoxidable Forjado 300 mm, Mango Madera: Cuchillo Jamonero, especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne
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SKU B09P1K72FM
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DescripcionCuchillo Jamonero, especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne
Hoja de acero inoxidable 5Cr15Mov, que proporciona más dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo
Mango ergonómico de madera con remaches de acero inoxidable, antideslizante y confortable en la mano
El peso entre el mango y la hoja está perfectamente equilibrado, lo que hace que el corte sea más ligero, fácil y seguro. La forma de panal de la hoja también le da menos resistencia al cortar
Tamaño hoja: 300 mm, espesor de la hoja: 2,4 ± 0,1 mm, dureza rockwell: 56 ± 2 HRC
