Cortijo Gorbea. Aceite Oliva Virgen Extra. Edición Limitada:

Cortijo de Gorbea. Aceite de Oliva Virgen Extra. Edición Limitada: Sólo 1655 botellas. Variedad Picual. 500ml. Obtenido mediante extracción en frío.: ✅ EL OLIVAR: Nuestro olivar está compuesto por 19 hectáreas repartidos en la ladera de una colina y en la vega del río Cubilar. Las temperaturas son calurosas en verano y bajas durante las noches de invierno, pero no hay heladas. La tierra es algo arcillosa con un ph ácido, casi neutro.

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SKU B0CZYSLP3L
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DescripciónDescripcion

✅ EL OLIVAR: Nuestro olivar está compuesto por 19 hectáreas repartidos en la ladera de una colina y en la vega del río Cubilar. Las temperaturas son calurosas en verano y bajas durante las noches de invierno, pero no hay heladas. La tierra es algo arcillosa con un ph ácido, casi neutro.

✅ LA VARIEDAD DE ACEITUNA: Picual, una variedad seleccionada por lo apropiada para el terreno en donde se encuentra. Madura a finales de octubre, momento en donde decidimos comenzar con la recolección que dura unas dos semanas. Se recoge vibrando el árbol y la aceituna nunca toca el suelo.

✅ COSECHA: Se cosechó entre la segunda y la tercera semana de noviembre de 2023, justo cuando la aceituna comenzaba a enverar.

✅ ALMAZARA: Elaboramos el aceite sin que pase los 26 grados, mediante procesos mecánicos. Eso permite que el aceite obtenido sea de una muy alta calidad y preserve todos sus aromas.

✅ CATA: El resultado es un aceite frutado, equilibrado, algo picante y ligeramente amargo. Este año, la Naturaleza ha querido que sea algo más suave que el año anterior.

✅ EDICIÓN LIMITADA: Todas las botellas están numeradas. En la cosecha del 2023 hemos obtenido 1.655 botellas.

Detalles de Producto Detalles de Producto

8425402858905 B0CZYSLP3L
Marca Cortijo de gorbea
Fabricante Explotacion el convenio sa
Grupo Producto Comestibles
EAN
SKU
ASIN B0CZYSLP3L

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