Bodegas Sierra Norte Vino Tinto Equilibrio 9 meses Magnum

VINO TINTO MAGNUM: Equilibrio 9 Vino Tinto Magnum es un vino ecológico que tiene su origen en nuestros viñedos de más de 40 años, de suelos pardo y calizo, pobre en materia orgánica y baja salinidad, de textura franco-arenosa con buena aireación. Está elaborado en un área de producción con una altitud de 600 m y un clima continental con influencias del Mediterráneo. Los inviernos son fríos, veranos calurosos y secos. Las precipitaciones son escasas. Contenido: Botella de vino ecológico tinto de 1,5 L.

COUPAGE: Equilibrio 9 Vino Tinto Magnum es un vino ecológico elaborado Monastrell 100%. Cepas de Monastrell de cultivo ecológico formadas en vaso, densidad de plantación 1.600 cepas/ha. Esta variedad es muy resistente a las condiciones climáticas fuertes y a los diferentes tipos de suelos, siendo muy productiva.

NOTA DE CATA: Este vino tinto destaca su color rojo cereza, ribete rojizo brillante, buena capa. Nariz de intensidad alta, con aromas de fruta roja madura combinados con agradables tostados de la barrica, también toques especiados, suaves sensaciones de cereza confitada, recuerdos a monte bajo y piedra húmeda. Potente entrada en boca con taninos bien maduros, buen recorrido y fresca acidez, fruta roja sabrosa, muy especiado, balsámico, con volumen, franco y persistente, de final largo.

VINO ECOLÓGICO Y VEGANO: Las uvas que dan origen a este vino ecológico y vegano, proceden de viñedos donde se trabaja siguiendo los criterios de la agricultura ecológica, de una forma equilibrada, respetuosa y sostenible. Los suelos de cultivo cobran protagonismo, ya que son muy activos, con unas buenas condiciones biológicas que facilitan una rápida asimilación de la materia orgánica reincorporada, lo que permite obtener de ellos toda su expresión.

MARIDAJE: Este vino ecológico y vegano es ideal para acompañar asados y guisos, carnes rojas, caza menor, quesos y fiambres.