quejara 1 Queso manchego semicurado. D.O Mancha 1,5 Aprx.

quejara 1 Queso manchego semicurado. D.O la Mancha 1,5 Kg Aprx. su sabor es suave y cremoso.: El queso semicurado Marantona es producto de alta calidad; para poder llevar la DO la Mancha, el queso debe ser firme y seco, aunque mantecoso y cremoso; debe estar elaborado exclusivamente con leche de oveja manchega.

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Descripcion

El queso semicurado Marantona es producto de alta calidad; para poder llevar la DO la Mancha, el queso debe ser firme y seco, aunque mantecoso y cremoso; debe estar elaborado exclusivamente con leche de oveja manchega.

Su corteza es dura y de color amarillo pálido a verdoso negruzco y pasta firme compacta con color variable desde blanco hasta marfil amarillento; tiene un sabor ligeramente ácido.

El queso semicurado Marantona es un queso de media curación.

Es sometido a una maduración mínima de 2 meses y máxima de 4 meses; es uno de los quesos manchegos más aclamados; este producto ha recibido muchos premios a lo largo de los años, reconociendo así su gran calidad

Detalles de Producto

B0B18QYB B0B18QYB19