CUORE LAVICO Kit placa refractaria piedra volcánica etnea 39

PARA UNA PIZZA INCREÍBLE El horno de piedra llega a temperaturas muy altas que el horno de la casa no puede alcanzar. Sin embargo, si se utiliza una placa refractaria de piedra volcánica, puede emular ese efecto porque la placa es capaz de almacenar el calor y distribuirlo uniformemente a la pizza.

retener la humedad promueve el crujiente. Resiste fácilmente a temperaturas de hasta 1000 grados y no emite sustancias nocivas.

Antiadherente y siempre caliente. La placa es naturalmente antiadherente. Además, te permite acumular y conservar calor - Inforna una pizza detrás de la otra, sin esperar a que regrese a temperatura, y ahorra tiempo y energía

100% SICILIANA, NATURAL, ARTESANAL La piedra volcánica utilizada proviene de antiguas erupciones volcánicas del Etna. Un material natural, totalmente siciliano, hecho a mano. La diferencia, en comparación con las muchas placas de cordierita que encontrarás a la venta en línea, es notable: a menudo son productos industriales, fabricados en China, mientras que con nuestras piedras refractarias tienes la garantía de un producto natural, siciliano y artesanal.

Fabricado en Italia