Ingredíssimo Inulina, 500 Textura, Polvo Fino Natural, sin

Ingredíssimo - Inulina, 500 g, Textura, Polvo Fino Natural, Gelificante y Espesante, Sustituto de Grasas en Lácteos, Producto Vegano y sin Gluten, Color Blanco y Amarillo, Sabor y Olor Neutro: INULINA DE ACHICORIA: Fibra alimentaria de cadena larga extraída de la achicoria. Mejora la digestión y regula el tránsito intestinal. Tiene la propiedad de formar geles con alta retención de agua

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Descripcion

INULINA DE ACHICORIA: Fibra alimentaria de cadena larga extraída de la achicoria. Mejora la digestión y regula el tránsito intestinal. Tiene la propiedad de formar geles con alta retención de agua

APLICACIONES: Esta textura es ideal para la sustitución de grasas en productos lácteos como helados, cremas, etc. Evita la sinéresis (liberación de humedad y/o líquido) durante la descongelación

USO: Disolver en un líquido a más de 70º C. Mezclar de forma vigorosa para disolver. Una vez disuelta en el líquido, debe reposar mínimo 2h a menos de 5ºC. Termorreversible entre 35 y 40ºC

PRODUCTO VEGANO: Es un producto vegano, que además no contiene gluten. Tiene azúcares añadidos y no contiene ninguna sustancia que pueda provocar reacciones alérgicas (alérgenos)

INCLUYE: La inulina de Ingredíssimo viene en un cubo de poliprolipeno de 500 gramos. Vida útil de 5 años en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un lugar fresco y seco

Detalles de Producto

Crema 2022-07-15T00:00:01Z 1 8435199603572 B0B6PNDJ4F