INGREDISSIMO Trisol Dextrina, 2 kg, Rebozados Tempuras, Crea

INGREDISSIMO - Trisol Dextrina, 2 kg, para Rebozados y Tempuras, Crea y Mantiene el Crujiente de los Fritos, de Almindón de Trigo, Polvo para Texturas, Color Blanco: ALMIDÓN DE TRIGO: Sustancia que tiene una alta carga energética y es de fácil digestión para las personas, que lo almacenamos en forma de glucógeno. Se usa como estabilizador y espesante

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ALMIDÓN DE TRIGO: Sustancia que tiene una alta carga energética y es de fácil digestión para las personas, que lo almacenamos en forma de glucógeno. Se usa como estabilizador y espesante

COLOR Y SABOR: La fibra soluble derivada del trigo se presenta en forma de polvo de color blanco o blanco apagado. Su sabor, como el color, es neutro. También funciona con los productos más húmedos

APLICACIONES: Para fritos mucho más crujientes. En pastas de freír o tempura hace que resistan más tiempo el crujiente y absorban menos grasa. Sustituto de azúcar en masas de bizcocho y galletas

PRODUCTO VEGANO: Es un producto vegano y tiene azúcares añadidos. Puede contener cereales con gluten (alérgenos), al estar elaborado en una fábrica que utiliza cereales con gluten

INCLUYE: Trisol Dextrina de Ingredíssimo viene en un bote de polipropileno de 2 kg. Vida útil de 18 meses en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un lugar fresco, seco y oscuro

Detalles de Producto

Crema 2022-07-15T00:00:01Z 8435199603428 B0B6PP7W35