Vitativ Goma Xantano polvo 200 gramos espesante Made Italy

Vitativ Goma de xantano en polvo, sobre doypack tipo alimentario de 200 gramos - sin adiciones, 100% pura

De muy alta calidad garantizada - Fabricado en Italia - No OGN - VEGANO - Sin gluten

El aditivo alimentario en polvo de grado alimenticio humano. La Goma de Xantano es un Polisacárido de alto peso molecular producido por fermentación en cultivo puro de un carbohidrato con cepas naturales de Xanthomonas campestris

La goma de xantano se utiliza en el campo alimentario como espesante y estabilizador. Basta con una cantidad muy pequeña de este producto (0,5%-1% en la preparación) para crear consistencias densas y viscosas.

El caucho de xantano también se puede utilizar por sus beneficios como suplemento dietético de forma completamente diferente. Dado que la goma de xantano absorbe eficientemente el agua, puede ser una ayuda en caso de estreñimiento porque facilita el tránsito intestinal.