Salsa Aceitunas Alcaparras Bio Luisa Pantaleo 6 tarros 295 100

Ingredientes: puré de tomate fresco de agricultura ecológica, aceite de oliva virgen extra ecológico, alcaparras ecológicas, aceitunas ecológicas, ajo ecológico, mejorana ecológica, sal; Alérgenos: ausente; Información adicional: bajo contenido en grasas, sin nitritos ni nitratos añadidos, sin conservantes, sin OMG;

Notas de cata: Color cremoso, marrón rojizo, dado por los pigmentos de las aceitunas. Al abrir, inmediatamente sientes el intenso aroma de las aceitunas, los tomates y la frescura de las alcaparras como nota final. Maridajes: el mejor uso de la salsa de albahaca es como condimento para pastas. El contenido del paquete es útil para sazonar 2/3 raciones (unos 250 g de pasta). Cuando la pasta esté cocida, agregue la salsa y saltee durante 1-2 minutos;

Técnicas de elaboración: después de haber frito la cebolla y las hierbas, se le añade la salsa y las hojas de albahaca picadas, que sueltan su fragancia a medida que se cocinan. El producto se envasa en tarros y se pasteuriza para conservar los aspectos organolépticos y poder conservarlo incluso a temperatura ambiente durante unos meses;

Manipulación y almacenamiento: mantener el producto alejado de fuentes de luz y calor en ambientes higiénicos. Evite derramar los paquetes y verifique el estado de los paquetes en caso de vuelco. Si el paquete no está intacto, envíelo para su eliminación. Después de abrir, conservar el tarro en el frigorífico a +4°C;

Materiales de envasado: el producto se envasa en frascos de vidrio transparente destinados a uso alimentario. Las tapas son de acero con una membrana de caucho grado alimenticio que asegura la estanqueidad del envase y evita el contacto directo del producto con el metal. El material de embalaje es reutilizable y no contiene plástico. El embalaje es reciclable;