Salsa Berenjena Ecologica Luisa Pantaleo 6 tarros 295 100 Made

Ingredientes: puré de tomate fresco de agricultura ecológica, berenjenas ecológicas, aceite de oliva virgen extra ecológico, cebolla ecológica, ajo ecológico, menta ecológica, albahaca ecológica, sal; Alérgenos: ausente; Información adicional: bajo contenido en grasas, sin nitritos ni nitratos añadidos, sin conservantes, sin OMG;

Notas de cata: cremoso, de color marrón rojizo, con trocitos de berenjena en dados. Al abrir se siente inmediatamente el intenso aroma de la salsa, de la berenjena y una nota fresca de menta; Maridajes: el mejor uso de la salsa de berenjena es como condimento para pastas. El contenido del paquete es útil para sazonar 2/3 raciones (unos 250 g de pasta). Cuando la pasta esté cocida, agregue la salsa y saltee durante 1-2 minutos;

Técnicas de elaboración: producto artesanal de alta calidad obtenido a partir de materias primas recién cosechadas. Tras sofreír la cebolla y las hierbas, se añade el puré de tomate fresco y la berenjena troceada. El producto se envasa en tarros y se pasteuriza para conservar los aspectos organolépticos y poder conservarlo incluso a temperatura ambiente durante unos meses;

Manipulación y almacenamiento: mantener el producto alejado de fuentes de luz y calor en ambientes higiénicos. Evite derramar los paquetes y verifique el estado de los paquetes en caso de vuelco. Si el paquete no está intacto, envíelo para su eliminación. Después de abrir, conservar el tarro en el frigorífico a +4°C;

Materiales de envasado: el producto se envasa en frascos de vidrio transparente destinados a uso alimentario. Las tapas son de acero con una membrana de caucho grado alimenticio que asegura la estanqueidad del envase y evita el contacto directo del producto con el metal. El material de embalaje es reutilizable y no contiene plástico. El embalaje es reciclable;