LIMITED EDITION MASI "CAMPOFIORIN" 2020 Rosso Verona IGT 750

CAMPOFIORIN | Rico, redondo y aterciopelado, pero cordial y ecléctico es el original Supervenetian de Masi nacido en 1964, creador de una nueva categoría de vinos vénetos inspirados en la técnica de Amarone.

TÉCNICA | El símbolo Masi Expertise Appaxximento certifica en la etiqueta la especialización de Masi en el Marchitamiento, el proceso de deshidratación parcial natural de las uvas para obtener en el vino una mayor concentración de colores, perfumes y sabores.

VITIGNI | El área de Veronese cuenta con un patrimonio extraordinario rico en variedades de uva. Con el tiempo, tres de ellas jugaron un papel importante en la producción de los vinos de Valpolicella: Corvina, Rondinella y Molinara. e la Molinara.

NOTA DE CATA | Aspecto, rojo rubí muy intenso. Olfato, fruta cocida, ciruela y cereza. Paladar, notas afrutadas, con notas de café y cacao. Muy equilibrado.

MARIDAJE | Vino de rara eclécticidad. Se combina con pastas con salsas ricas en carne o setas; carnes rojas importantes, asadas o asadas, y caza. Ideal con quesos curados.