HUERTONA Cuna queso Asturiano NUBLINA leche pasteurizada vaca

Leche cruda de vaca, corteza lavada. Aromas lácticos maduros, corteza salina, destaca su textura elástica y sabor intenso a avellanas y nueces tiernas.

Cuña de queso asturiano Nublina de la Quesería La Huertona (Benia de Onís) de unos 250 gramos. El peso de todos nuestros quesos son aproximados.

Elaborado usando la técnica de pasta lavada y cuajada semicocida, lo que hace que redondee su sabor y aparezcan aromas y sabores a mantequilla muy madura, notas dulces y sabores a toffee muy agradables

Ingredientes: Leche de vaca pasteurizada, cloruro de calcio, fermentos lácticos, cuajo animal y sal.

De los mejores pastos, las mejores razas y el buen hacer, transmitido de generación en generación, sumados a la tecnología e innovación de nuestra quesería, se elaboran nuestros quesos asturianos de montaña: el sabor inconfundible de los Picos de Europa.