Cuchillo Chef Cuchillo Acero Japonés 8 Pulgadas Acero alto

Detalles del cuchillo: la hoja de este cuchillo de chef mide 8 pulgadas de largo, 2,2 mm de grosor y el mango de madera mide 5 pulgadas de largo. El peso del cuchillo para carne es de 250 g. También hay un diseño forjado en el cuchillo de cocina que le da un aspecto atractivo.

Núcleo de cuchillo de acero japonés, súper afilado: el núcleo del cuchillo vegetal Xpert está hecho de acero inoxidable japonés J2 que tiene características de alta dureza (62HRC), anticorrosión y resistente al desgaste; Combinado con una técnica de forja moderna y avanzada, obtendrás un cuchillo de cocina súper afilado.

Forjado por láminas de 67 Capas: de acero, de Larga Duración. Un total de 67 capas de estructura de acero mejora en gran medida las características de este cuchillo para picar: resistencia a la corrosión, prevención de oxidación y dureza, sería un cuchillo multiusos de uso duradero.

Hermoso patrón. Este cuchillo de espiga completa tiene una hermosa técnica de patrón única que implica colocar capas de láminas de acero al carbono y aplicar tratamientos térmicos excesivos con plegado y forjado repetidos hasta que se forma el patrón de la hoja. El patrón se vuelve más visible después del pulido.

Mango elegante: el tallado a mano en el cuchillo de cocina con mango de madera le da un aspecto más atractivo y continúa un hermoso patrón único desde la hoja hasta el mango que le da a este cuchillo para cortar carne un aspecto elegante.