Argodey Fortaleza Salsa Almogrote Canario 110g Perfecta Pan,

Si existe un producto canario que se lleva la palma de oro en cuanto a sabor y autenticidad, ese es el almogrote. Una pasta típica de la Gomera de queso curado perfecta para untar con pan, tostadas, arepas, papas, etc.

En lo que sí coinciden numerosas opiniones es en el delicioso sabor que presenta la auténtica receta del almogrote gomero. Hecho a base de queso curado, tomate, ajo y pimienta palmera, se ha convertido en un imprescindible en la cocina canaria fuera y dentro del archipiélago.

Para degustarlo no hace falta demasiado, ya que su sabor brilla por sí solo: puedes untarlo en pan, tostadas, arepas… o añadirlo a unas papas arrugadas. También se utiliza, entre otras cosas, en recetas de carne, ‘levantando’ su sabor y dándole un toque muy interesante a cualquier pieza.