CHEFZOCO Separador Yemas Claras Huevos, Separador yemas yema

Material: El acero inoxidable es una opción popular para los utensilios de cocina debido a su durabilidad y resistencia a la corrosión. Es fácil de limpiar y suele ser apto para el lavavajillas, lo que lo convierte en un material higiénico para manipular alimentos.

Longitud: Con 17.5 cm, esta herramienta es lo suficientemente larga para ser usada con una variedad de tazones y recipientes, lo que permite una separación cómoda sin riesgo de que la yema toque las claras o se rompa al caer demasiado alto.

Diseño: presenta un diseño que incluye un soporte o un borde que se apoya en el borde de un bol o recipiente. La yema queda en el separador mientras que la clara se filtra a través de una abertura hacia el recipiente debajo.

Eficiencia y precisión: El uso de un separador de yemas facilita la tarea de separar las claras y las yemas, especialmente en comparación con los métodos manuales que usan la propia cáscara del huevo. Esto es particularmente útil para recetas que requieren precisión en la separación para lograr los resultados deseados en repostería y otras preparaciones.