Plys Cuchillo japonés Santoku Knife cuchillo chef hoja 17,6

Hoja afilada: el patrón de gotas de lluvia en la superficie y la ranura afilada combinan lo ornamental y lo práctico en una estética armoniosa. Aumenta la eficiencia del corte, reduce la adherencia de los alimentos y facilita la limpieza.

El cuchillo Santoku: ¡Perfecto para chefs y cocineros caseros! Los cuchillos Santoku son cada vez más populares y se consideran una herramienta ideal en la cocina para procesar diversos alimentos. Apto para amantes de la cocina a los que les gusta cocinar en casa. Fabricado con acero de alta aleación, este cuchillo es extremadamente afilado y duradero.

Forma y longitud de la hoja: Los cuchillos Santoku suelen tener una longitud de hoja de unos 18 cm, lo que los hace igualmente adecuados para procesar verduras, carne y pescado. Su hoja ancha con un dorso ligeramente redondeado permite un recorrido de corte con baja fricción y optimiza el control durante el corte.

Diseño ergonómico: El mango de madera marrón ahumada le da al cuchillo un toque estético y garantiza una sujeción cómoda y segura durante el corte. Tiene triple remachado para una estabilidad absoluta. Su excelente equilibrio entre hoja y mango garantiza un uso sin fatiga durante un largo período de tiempo. Este equilibrio perfecto hace que el cuchillo Santoku sea igualmente práctico y agradable de usar tanto para chefs profesionales como para cocineros caseros.

Cuidado fácil: la limpieza regular es clave para garantizar que el cuchillo mantenga un rendimiento óptimo. Lávelo a mano con un detergente suave y séquelo inmediatamente para prolongar su vida. No meter en el lavavajillas para evitar daños.