Caja Fermentación Masa/Máquina Eléctrica Fermentación Masa

【FERMENTADOR DE MASA ELÉCTRICO】 La herramienta de fermentación de pan multifuncional puede colocar directamente bandejas para hornear, bandejas de masa, cajas de tostadas y otras herramientas sin mover la bandeja. Después de la fermentación, se puede pasar al horno.

【VENTANA DE VISUALIZACIÓN TRANSPARENTE】 La cubierta de PC altamente transparente está sellada, es completamente transparente y visible, puede observar el estado de fermentación de los ingredientes en cualquier momento para facilitar el control de los alimentos.

【TEMPERATURA Y TIEMPO AJUSTABLES】 La temperatura (24 ~ 54 ° C) y el tiempo (0-120 min) se controlan de forma independiente, ambos ajustables, mejor fermentación, calentamiento oculto con ajuste preciso de 1 ° C, mejor fermentación de alimentos, sensor de temperatura sensible, capturar rápidamente los cambios de temperatura.

【HUMEDAD AJUSTABLE】 60-100% de humedad ajustable, perilla de control independiente para ajustar la humedad en cualquier momento según la demanda, de modo que la fermentación de la masa pueda ser precisa en humedad y calentarse de manera uniforme. El control de humedad superior al 60% le permite disfrutar más del proceso de elaboración de alimentos.

【AMPLIAMENTE UTILIZADO】 Una excelente opción para preparar yogur, sous-vide, chocolate templado y una variedad de superalimentos de yogur, incluidos quesos blandos, mantequilla fermentada, etc.