Guillermo Amaranto BIO Bolsa 1kg. 100% ecológico Alimento

En Legumbres Guillermo, tenemos el propósito de que disfrutes en casa de los mejores superalimentos, procedentes de la Agricultura Natural, ecológica con categoria Gourmet. Apto para vegetarianos y veganos. puede contener residuos de CACAHUETE, FRUTOS CON CÁSCARA, GLUTEN, SÉSAMO y SOJA.

FORMATO - 1 Bolsa de 1 Kg

Propiedades: Rico en proteínas con alta proporción de lisina (aminoácido esencial que está en baja proporción en otras proteínas de origen vegetal) por lo que es una fuente de proteína de alta calidad, vitaminas A, B1, B2, B3, C y ácido fólico y minerales como calcio, hierro y fósforo.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr) - 1552Kj/371kcal, Grasas 7g, de las cuales saturadas 1,5g, Hidrato de carbono 65g de los cuales azucares 1,7g, fibra alimentaria 7g, Proteínas 14g, Sal 0,01g.

Modo de empleo: Se puede tomar tostado, hervido, hinchado, en forma de harina o germinado, y puede servir para preparar recetas tanto dulces como saladas. 1 taza de amaranto por cada 2 tazas de agua una vez absorbida el agua, retirarlo del fuego y dejarlo reposar diez minutos.