CHEFZOCO Embudo cafetera Moka italiana, Filtro Cafetera Café

Diseño del Embudo: El embudo de una cafetera Moka es una pieza cónica que encaja dentro de la base de la cafetera. El diámetro de 6 cm indica que es una versión pequeña, diseñada específicamente para modelos que preparan aproximadamente 3 tazas de café. Este embudo tiene un papel crucial en la distribución del café molido dentro de la cafetera.

Función: El embudo contiene el café molido y se coloca sobre la cámara inferior, donde se vierte el agua. Cuando la cafetera se calienta, el agua en la cámara inferior hierve y su vapor presuriza el agua caliente a través del café molido en el embudo. Esto extrae el café, que luego sube a través de una columna central y se acumula en la cámara superior.

Importancia del Ajuste y Tamaño: Es crucial que el embudo encaje perfectamente en la cafetera para evitar fugas de agua o vapor y asegurar una extracción adecuada del café. El tamaño del embudo determina la cantidad de café molido que se puede usar, lo que a su vez afecta la intensidad y el sabor del café.

Material - aluminio: El aluminio es una elección popular para los componentes de las cafeteras Moka debido a su durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. A diferencia de otros materiales, el acero inoxidable no altera el sabor del café y mantiene su calidad durante mucho tiempo.